Yüksek Proteinli Yöresel Bakliyat Yemekleri: Kuru Fasulyeden Ötesi
Türk mutfağının kadim lezzetlerinden olan bakliyatlar, kuru fasulyenin ötesinde, yüksek proteinli ve besleyici bir dünyanın kapılarını aralıyor. Anadolu’nun bereketli topraklarından sofralarınıza ulaşan mercimek, nohut, börülce gibi yöresel bakliyatların sağlık faydalarını, kültürel zenginliğini ve modern mutfaklardaki yerini keşfedin.