Etiketi tarama
Sindirim sistemini destekleyen, fermente ürünler hakkında bilgiler.
Kefir, yüzyıllardır sağlık dostu bir süper gıda olarak bilinir. Hem süt kefiri hem de su kefiri olmak üzere iki çeşidi bulunan bu fermente içecek, bağışıklık sisteminden sindirime kadar pek çok alanda fayda sağlar. Ancak, kefirin faydaları yalnızca bununla sınırlı değil! İşte kefiri diyetinize eklemeniz için 9 mükemmel neden
Adana’nın kömbesi, kıyma ve baharatların eşsiz birleşimi ile hazırlanan lezzetli bir atıştırmalıktır.
Üzüm pekmezi, geleneksel mutfaklarda yüzyıllardır kullanılan, üzüm suyunun yoğunlaştırılmasıyla elde edilen doğal bir tatlandırıcıdır. Türk mutfağında önemli bir yere sahip olan bu doğal ürün, hem lezzetiyle hem de besleyici içeriğiyle ön plana çıkar. Pekmez, yüksek oranda demir, potasyum ve kalsiyum içerir; bu da onu sağlığa faydalı bir şifa kaynağı yapar.
Gaziantep’in meşhur kömbesi, taze Antep fıstıklarıyla dolu iç harcıyla damakları şenlendirir.